바나나 효능 보관법에 대해 알아보겠습니다.
운동하는 사람들은 바나나를 즐겨 먹는답니다.
저 또한 즐겨 먹는 과일 중에 하나 랍니다. 저는 살을 뺄 때 먹기도 하지만, 맛있어서 많이 먹어요.
무엇보다 맛도 좋고, 간단히 식사 대용으로 해결할 수 있기 때문에 좋습니다.
노랗고 예쁜 바나나 하나에는 100g기준 93Kcal 입니다.
우리 일상에서 늘 먹는 공기밥 한공기가 350Kcal인걸 감안한다면, 바나나를 세 개를 먹어야 밥 한 공기 칼로리입니다. 그만큼 <칼로리>도 적고 <포만감>까지 느끼게 해주기 때문에, 몸관리 하는 분들은 달고 사는 과일입니다.
또한 <트림토판> 성분이 있어서 신경안정을 찾아주고, 스트레스 해소까지 해결해주는 효과까지 있습니다.
바나나 효능:피부노화방지에도 탁월!
비타민도 풍부하며, <비타민A/B>가 풍부하기 때문에, 피부에 윤기와 탄력을 도와줄 뿐만 아니라, 피부 노화 방지까지 해줍니다.
<비타민B>는 근육성장시 필요한 단백질이 잘 흡수될 수 있도록 전해질 역할까지 하니, 운동하는 분들은 꼭 챙겨 먹어야할 과일 이랍니다.
바나나 보관법 이 어렵다?
상온에서 보관을 하든, 냉장 보관을 하든, 특히 더운 날에는 <색이 변하고> 색이 변하다못해 안에까지 물러지는 경우가 많습니다. 더 심해지면, 상하기까지 한답니다. 바나나 한송이를 사게되면 꽤 양이 많기 때문에, 빨리 먹지 않으면 이렇게 변해서 버리게 되는 경우도 상당수 발생한답니다.
필자인 저는 꾸준히 사놓고 먹는답니다. 먹기도 간편하고 여러모로 몸에 좋기 때문이죠.
사실 1년 동안 몸 관리를 전혀 하지 않다가, 다시 운동을 하기 시작했습니다. 이제 약 4일정도 되었습니다.
뭘 하나 하면 어설프게 안하고 제대로 준비해서 하는 성격이어서, 차근차근 식단관리도 하고 있답니다.
그 식단에서 바나나 효능이 좋기 때문에, 빠지지 않고 들어가는 과일입니다.
<바나나 보관법>을 모를때는 이렇게 물러서 버리는 경우가 부지기수 였답니다.
한송이를 사면 하루에 3~4개 정도만 먹기때문에, 오래 보관되는건 이렇게 된답니다.
그렇다면 어떻게 보관하는게 좋을까요?
방법은 매우 간단합니다.
우리 장농에 굴러다니는 세탁소에서 준 옷걸이를 구부려서, 이렇게 걸어 놓기만 하면 된답니다.
저도 이걸 얼마전에 알았답니다.
진작 이렇게 할걸, 후회하고 있습니다.
이렇게 보관하고 시간이 지나면 겉 껍질은 거뭇거뭇 하게 변할지 모르지만, 내용물은 물르지도 않고 싱싱하답니다. 물론 장기간 오래 보관은 어렵지만 그냥 눕혀서 보관하는 것 보다는 3~4일 정도는 더 보관할 수 있는 것 같습니다.
원리는 의외의 이야기입니다.
참 순수한 과일이어서, 이렇게 옷걸이에 걸어놓게되면, 실제로 나무에 걸려있는지 알고 <호흡>을 한다고 합니다.
그게 사실인지는 모르겠지만, 저도 어디서 들은거랍니다.
그래서 눕혀놓게되면 자기가 죽은줄 알겠네요..?? ㅎㅎ
하지만 너무 오랫동안 걸어 놓게 되면 이렇게 대 참사가 일어날 수 있습니다.
꽤 오래 보관을 하니 저렇게 낙하를 했습니다.
저렇게 되기전에는 충분히 드실 수 있을 겁니다.
몸관리 하는 분들이나 운동하는 분들, 배고픈거 참지마세요!
바나나 효능에는 밥과가은 탄수화물과 달리, 에너지 소비로 대부분 소비된다고 하니, 운동하는 분들은 마음놓고 드셔도 문제 없답니다.